تاریخ:
- رای منفی ایران به قطعنامه مجمع عمومی درباره اوکراین: این قطعنامه به صلح پایدار کمک نمیکند
- وقتی اتهام، خودِ واقعیت میشود
- گزارش غریبآبادی از سفر اخیر خود به ژنو
- همه مشکلات را گردن تحریم نیندازیم/ سیاست های غلط داخلی هم نفش دارد- احمد جانجان
- ال منچو، مرموزترین و خطرناکترین متهم تحت تعقیب در مکزیک که بود؟
- عراقچی: اگر به دیپلماسی اولویت داده شود، دستیابی به توافق ممکن است
- ۶ کشته در تصادف جاده قدیم تاکستان به ابهر
- چرایی شعارهای رادیکال در دانشگاه ها/ خدیر، روزنامه نگار: صداوسیما عملا مردم را به سمت شبکههای بیگانه سوق داد
- معاون وزیر ارتباطات: در صورت قطع اینترنت، شبکه ملی اطلاعات دو هفته هم دوام نمیآورد
- ورود کمیسیون امنیت ملی مجلس به تجمعات اخیر دانشگاهها
برچسب جستجو
اگر وقت کمی داری، اما دلت یه صبحانه فرانسوی میخواد، با این دستور ساده میتونی در کمتر از ۱۰ دقیقه پنکیک فرانسوی نرم و خوشعطر درست کنی.
کد خبر: ۱۱۴۴۲۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۵
در این ویدئو، طرز تهیه سیبزمینی شکوفهای آموزش داده میشود؛ سیبزمینیهایی که با یک ترفند ساده ظاهری رستورانی پیدا کرده و از بیرون ترد و از داخل نرم هستند.
کد خبر: ۱۱۴۴۲۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۵
مربا هویج مانند مربای به، از محبوبترین مرباهای ایرانی است که با ترکیب هویج تازه و عسل بهصورت طبیعی و رژیمی تهیه میشود. این مربا علاوه بر طعم شیرین و دلپذیر، سرشار از ویتامین A، فیبر و آنتیاکسیدان است و جایگزین مناسبی برای مرباهای صنعتی بهحساب میآید.
کد خبر: ۱۱۴۴۱۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۵
آب قلم یکی از مقویترین خوراکهای سنتی است که از جوشاندن طولانیمدت قلم گاو، گوسفند یا مرغ به دست میآید. این عصارهی غلیظ، سرشار از کلاژن، ژلاتین، کلسیم، منیزیم، فسفر و اسیدهای آمینه مفید است و نقش مهمی در تقویت مفاصل، استخوانها، پوست، سیستم ایمنی و دستگاه گوارش دارد.
کد خبر: ۱۱۴۴۱۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۵
«بامیه عربی» یا «بامیه لبنانی» نوعی شیرینی سرخ کردنی آغشته به شربت است که از نظر ظاهری شباهت زیادی به بامیه ایرانی دارد؛ اما بافت، اندازه، میزان تردی و حتی طعم شربت این شیرینی کمی متفاوت است. این شیرینی خوشمزه در بسیاری از کشورهای خاورمیانه با نام «لقیمات» یا «لوکیمات» شناخته میشود و به ویژه در ماه رمضان بسیار پرطرفدار است.
کد خبر: ۱۱۴۴۱۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۵
خاخرما، که در واقع همان ترکیب مقوی و خوشمزه خرما و تخممرغ است، یکی از اصیلترین و محبوبترین غذاهای مناطق جنوب ایران برای وعده سحری و صبحانه محسوب میشود. این غذا به دلیل طبع گرم و انرژی بسیار بالایی که دارد، بدن را برای ساعتهای طولانی روزهداری آماده نگه میدارد و از افت قند خون جلوگیری میکند.
کد خبر: ۱۱۴۴۱۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۵
طرز تهیه کلوچه خرمایی نرم و خوشمزه با استفاده از تنها ۲ عدد تخم مرغ، یک گزینه عالی و ساده برای عصرانه یا پذیرایی از مهمانان خانوادگی است.
کد خبر: ۱۱۴۴۰۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۴
«کوفته همدانی» یا «کوفته ملایری» یکی از معروفترین غذاهای سنتی ایران است که ریشه آن به استان همدان و شهر ملایر بازمیگردد. این کوفته اصیل به دلیل بافت نرم، طعم متعادل گوشت و حبوبات و همچنین، به خاطر مواد میانی خوشمزهای که درونش قرار میگیرد از محبوبیت بسیار زیادی برخوردار است.
کد خبر: ۱۱۴۳۹۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۴
«نان چالای» یا «نان چالا» (Challah) نوعی نان نرم و نسبتا شیرین است که بافت لطیفی دارد و معمولا با تخممرغ رومال میشود. این نان اشتهابرانگیز پس از پخت به رنگ طلایی دلپذیری درمیآید و در وعدههای صبحانه و عصرانه یا حتی سر سفره افطاری سرو میشود.
کد خبر: ۱۱۴۳۹۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۴
«زولبیا آلبالویی» یکی از انواع زولبیای خوشمزه و نوعی شیرینی سنتی ایرانی است که از ترکیب مواد رایج زولبیا با شربت آلبالو درست میشود. این زولبیای خلاقانه با طعمی ترش و شیرین و رنگی جذاب مخصوص ماه رمضان است و میتواند زینتبخش سفره افطاری باشد.
کد خبر: ۱۱۴۳۸۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۴
دستور فوری با نصف سینه مرغ؛ ایدهای عالی برای وعدههای روزمره
کد خبر: ۱۱۴۳۷۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۳
شیرینی گردویی پفکی یکی از شیرینیهای محبوب عید است که بدون آرد و روغن و با روشی ساده در خانه تهیه میشود.
کد خبر: ۱۱۴۳۶۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۳
احتمالا همه به این موضوع فکر کردهاید که بهترین زمان نگهداری و ماندگاری پیاز داغ چقدر است؟ در پاسخ به این سوال باید بدانید که اگر پیاز داغ را بعد از تهیه به خوبی خنک کنید و در کیسههای فریزر بریزید، میتوانید حداقل تا سه ماه در فریزر نگهداری کنید.
کد خبر: ۱۱۴۳۵۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۳
خرما بخشی جداناپذیر از سفره افطار است که همیشه در ماه رمضان جایگاه خاصی دارد. البته میتوانید خرما را به شکلهای مختلفی آماده و سرو کنید.
کد خبر: ۱۱۴۳۴۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۳
کیک سیب و موز یکی از آن ترکیبهای برنده در دنیای شیرینیپزی است که به دلیل وجود میوههای تازه، بافتی به شدت مرطوب، لطیف و منحصر به فرد دارد. این کیک گزینهای عالی برای عصرانه در کنار چای یا قهوه است. عطر دارچین در کنار شیرینی ملایم موز و تازگی سیب، در این کیک تجربهای فراموشنشدنی را رقم میزند.
کد خبر: ۱۱۴۳۴۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۳
در این ویدئو، روش تهیه شیرینی نخودچی سنتی بهصورت خانگی و بدون نیاز به فر، همزن و ترازو آموزش داده میشود؛ دستوری ساده با عطر هل و بافتی نرم و بازاری.
کد خبر: ۱۱۴۳۳۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۳
در این دستور ساده، با استفاده از تنها ۲ عدد تخممرغ میتوانید شیرینیای ترد و خوشمزه برای پذیرایی سال نو آماده کنید.
کد خبر: ۱۱۴۳۳۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۲
یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی که به خصوص برای روزهای سرد زمستانی و در ایام ماه رمضان و هنگام افطار خیلی می چسبد و بسیار خوشمزه و لذیذ و پر طرفدار است، آش رشته است. این آش خوشمزه معمولا با نخود پخته می شود اما ما در این دستور نخود را به خاطر نفاخ بودن حذف کردیم.
کد خبر: ۱۱۴۳۱۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۲
«پتله پلو همدانی» یکی از غذاهای محلی و اصیل شهر ملایر در جنوب شرقی استان همدان است. این قاطی پلوی سنتی با ترکیبی ساده اما بسیار مقوی از برنج و بلغور گندم آماده میشود. در گویش محلی همدان، «پتله» به بلغور گندم نیمکوب گفته میشود.
کد خبر: ۱۱۴۳۰۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۲
کشک و لبو یکی از متفاوتترین و خوشرنگترین پیشغذاهای ایرانی است که ترکیبی از طعمهای سنتی دارد. این غذا به دلیل استفاده از کشک فراوان، نعنا داغ و سیر، طعم و عطری بسیار شبیه به کلهجوش دارد، با این تفاوت که لبو کمی شیرینی ملایمی به این غذا در مقایسه با کلهجوش میدهد.
کد خبر: ۱۱۴۳۰۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۲
آخرین اخبار
اگر هر روز اسکوات بزنید، بدنتان دقیقاً چه تغییراتی میکند؟ راز فیل در ارودگاه قاجارها؛ ثبت تصویر دو حیوان در عکس تاریخی پیامدهای رشد بزرگترین نیروی زرهی جهان؛ زنگ خطر برای آمریکا خام، بوداده یا خیسانده؟ بهترین روش مصرف دانهها برای بیشترین بهرهمندی از خواص آنها بیشترین حوادث هستهای جهان براساس کشورها(اینفوگرافیک) هدف از خلقت انسان چیست؟ کنایه بهنوش بختیاری به ستاره سینما: بر عکس خودت، خانه ات چه قدر قشنگه رضا گلزار در تلویزیون مشاور زناشویی شد! ناصر تقوایی: مرگ پرویز فنی زاده قتل عمد بود سفارت ایران در فرانسه: مطالب روزنامه لوفیگارو داستانسرایی محض است
پربازدید ها
پرطرفدارترین