۰۶ اسفند ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۶ اسفند ۱۴۰۴ - ۰۷:۰۷
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۳۷۷۰۸
تاریخ انتشار: ۰۳:۰۰ - ۰۴-۱۱-۱۴۰۲
کد ۹۳۷۷۰۸
انتشار: ۰۳:۰۰ - ۰۴-۱۱-۱۴۰۲

۵ فایده مهم خوردن کشمش

۵ فایده مهم خوردن کشمش
کشمش از انگور خشک‌شده به‌دست می‌آید و رنگ‌های گوناگونی دارد، از زرد طلایی تا قهوه‌ای تیره یا حتی سیاه. با این‌که کشمش نوعی میوه خشک محسوب می‌شود، اما میزان قند و کالری در آن زیاد است.

توصیه می‌شود که کودکان همیشه کشمش را در کنار سایر مواد غذایی مصرف کنند، زیرا کشمش‌ها شدیدا چسبنده هستند، به‌راحتی به دندان‌های کودکان می‌چسبند و می‌توانند باعث پوسیدگی دندان آن‌ها شوند.

به گزارش ایسنا، هر ۱ قاشق غذاخوری از کشمش که حدودا برابر است با ۱۵ گرم، تقریبا ۳۸ کیلوکالری انرژی دارد و هیچ مقداری از پروتئین یا چربی را وارد بدن نمی‌کند. اما همین ۱۵ گرم کشمش دارای حدودا ۹ گرم کربوهیدرات، ۱۳۳ میلی‌گرم پتاسیم و ۸ میلی‌گرم کلسیم است. اما عادت به خوردن آن ۵ فایده عمده دارد که عبارتند از:

۱. کشمش می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش دهد

با اینکه کشمش قند دارد، اما منبع خوبی برای دریافت فیبر، پتاسیم و آنتی‌اکسیدان‌ها محسوب می‌شود. تحقیقات نشان داده‌اند که همین ترکیبات موجود در کشمش می‌توانند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی کمک کنند و نقش مثبتی هم در کاهش فشار خون داشته باشند.

۲. کشمش می‌تواند به کنترل دیابت کمک کند

همین ترکیبات مهمی که در کشمش وجود دارند (یعنی فیبرها، پتاسیم و آنتی‌اکسیدان‌ها)، به کنترل دیابت هم کمک می‌کنند، زیرا با افزایش احساس سیری و کاهش غذای مصرف‌شده در کل روز مرتبط هستند.

۳. کشمش برای تقویت سلامت گوارشی مفید است

فیبر یکی از مهم‌ترین ترکیبات غذایی برای داشتن گوارش سالم است، اما امروزه بیشتر افراد به اندازه کافی در طول روز فیبر دریافت نمی‌کنند. با این‌حال، مصرف کنترل‌شده و منظم کشمش در یک رژیم غذایی متعادل می‌تواند فیبر دریافتی روزانه را افزایش دهد و درنتیجه به تقویت دستگاه گوارش کمک کند.

۴. کشمش می‌تواند برای محافظت از سلامت دهان و دندان مفید باشد

با اینکه کشمش ذاتا چسبنده است، اما خواص ویژه‌ای هم دارد که به حفظ تعادل pH در ساختار دهان و دندان کمک می‌کنند. بعضی از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی کشمش هم با برخی از باکتری‌های خاص مبارزه می‌کنند که در واقع باعث شکل‌گیری پوسیدگی‌های دندانی می‌شوند.

۵. کشمش برای ایجاد حس سیری هم موثر است

مطالعات علمی نشان داده‌اند کودکانی که از کشمش به‌عنوان میان‌وعده بعد از مدرسه استفاده می‌کنند (مخصوصا در مقایسه با خوراکی‌های ناسالم یا شکلات‌ها)، در طول روز اساسا کمتر غذا می‌خورند و اشتهای کمتری دارند. بنابراین، افزودن مقادیر کنترل‌شده و متعادلی از کشمش به برنامه غذایی روزانه می‌تواند به ایجاد حس سیری هم کمک کند.

برچسب ها: کشمش ، کودکان
ارسال به دوستان
چرا خوابیدن در هوای خنک تا این اندازه مهم است؟ بازداشت یک ژاپنی در ایران / اعتراض توکیو ۶ کاری که همیشه باید قبل از ریست فکتوری گوشی انجام دهید شركتی كه سه نسل را به خود وفادار نگه داشته است چرا بعضی از خشک‌ترین بیابان‌های جهان در کنار اقیانوس شکل گرفته‌اند؟ چرا آمریکا از جنگی می‌ترسد که با یک کارخانه در تایوان شروع می‌شود؟/ این جنگ می‌تواند زنجیره تولید اپل را فلج می‌کند آینده از خیال نیامد؛ از فهم الگوها متولد شد پانچ و مادر مصنوعی‌اش؛ داستانی درباره عشق و بقا شکار سود در بازار طلا؛ چرا فلز زرد نفس کم آورد؟ «اَبَرپاوربانک» چیست؟ / پروژه تازه چین شبکه برق را متحول می‌کند زیان‌بار بودن مصرف میوه بعد از غذا؛ حقیقتی علمی یا افسانه‌ای بدون ریشه علمی؟ ۷ شگفتی جهان در سال ۲۰۲۶ (+عکس) اگر هر روز اسکوات بزنید، بدنتان دقیقاً چه تغییراتی می‌کند؟ راز فیل در ارودگاه قاجارها؛ ثبت تصویر دو حیوان در عکس تاریخی پیامدهای رشد بزرگترین نیروی زرهی جهان؛ زنگ خطر برای آمریکا
پرطرفدارترین