.png "عصر ایران")
۰۶ اسفند ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۶ اسفند ۱۴۰۴ - ۰۶:۳۰
۱۰ گل برتر مرحله گروهی لیگ قهرمانان آفریقا 
درس بیست و سوم
بستنی کاکائویی نخورید
یک کارشناس تغذیه با بیان اینکه معمولا در ساخت بستنیها از مواد نگهدارنده و افزودنیهای خوراکی استفاده میشود، یادآوری کرد: توصیه میشود مصرف بستنی به دو بار در هفته محدود شود.
کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه معتقد است: مصرف بستنی کاکائویی مانع از جذب کلسیم بستنی میشود.
لیلا رضازاده در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به افزایش مصرف بستنی در فصل گرما، گفت: بستنی در هرم غذایی جزء گروه شیر و لبنیات قرار دارد و اگر از روشهای بهداشتی و سالم تهیه شود، میتواند مقادیر قابل توجهی انرژی، ویتامین، کلسیم، املاح و ... برای بدن تامین کند.
وی ادامه داد: گفته میشود بستنی میتواند حالت شادی را برای فرد ایجاد کند.
این کارشناس تغذیه با بیان اینکه معمولا در ساخت بستنیها از مواد نگهدارنده و افزودنیهای خوراکی استفاده میشود، یادآوری کرد: توصیه میشود مصرف بستنی به دو بار در هفته محدود شود.
رضازاده، مصرف بستنی را برای افرادی که دیابت، فشار خون، بیماری قلبی و اضافه وزن دارند، محدود دانست و تاکید کرد: افراد مسنی که مشکل زمینهای ندارند، میتوانند دو بار در هفته بستنی مصرف کنند، اما سالمندان بیمار باید مصرف بستنی را محدود کنند.
وی در خصوص مصرف بستنی در کودکان نیز افزود: از سه سالگی به بعد مصرف بستنی برای کودکان منعی ندارد، خصوصا برای کودکانی که تمایلی به مصرف لبنیات ندارند، اما مصرف بستنی در سن پایین تر میتواند سبب بیاشتهایی شود.
به گفته این کارشناس تغذیه، میتوان با مصرف یک بستنی شیری در روز ذائقه کودکان را به لبنیات عادت داد، البته بستنی باید به عنوان میان وعده مصرف شود و جای وعده غذایی اصلی را نگیرد.
رضازاده به افراد توصیه کرد از بین بستنیهای یخی و شیری بستنیهای شیری را انتخاب کنند و از مصرف بستنیهای غیرپاستوریزه که در نحوه تهیه آن شک وجود دارد تا حد امکان خودداری کنند.
وی معتقد است: اگر قرار است بستنی پاستوریزه مصرف شود بستنیهای ساده انتخاب شوند که مواد افزودنی کمتری دارند.
این کارشناس تغذیه اظهار کرد: بستنی کاکائویی علاوه بر اینکه چاقی را به همراه دارد، مانع از جذب کلسیم میشود.
۶ کاری که همیشه باید قبل از ریست فکتوری گوشی انجام دهید شركتی كه سه نسل را به خود وفادار نگه داشته است چرا بعضی از خشکترین بیابانهای جهان در کنار اقیانوس شکل گرفتهاند؟ چرا آمریکا از جنگی میترسد که با یک کارخانه در تایوان شروع میشود؟/ این جنگ میتواند زنجیره تولید اپل را فلج میکند آینده از خیال نیامد؛ از فهم الگوها متولد شد پانچ و مادر مصنوعیاش؛ داستانی درباره عشق و بقا شکار سود در بازار طلا؛ چرا فلز زرد نفس کم آورد؟ «اَبَرپاوربانک» چیست؟ / پروژه تازه چین شبکه برق را متحول میکند زیانبار بودن مصرف میوه بعد از غذا؛ حقیقتی علمی یا افسانهای بدون ریشه علمی؟ ۷ شگفتی جهان در سال ۲۰۲۶ (+عکس) اگر هر روز اسکوات بزنید، بدنتان دقیقاً چه تغییراتی میکند؟ راز فیل در ارودگاه قاجارها؛ ثبت تصویر دو حیوان در عکس تاریخی پیامدهای رشد بزرگترین نیروی زرهی جهان؛ زنگ خطر برای آمریکا خام، بوداده یا خیسانده؟ بهترین روش مصرف دانهها برای بیشترین بهرهمندی از خواص آنها بیشترین حوادث هستهای جهان براساس کشورها(اینفوگرافیک)
پرطرفدارترین