۰۵ اسفند ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۵ اسفند ۱۴۰۴ - ۱۷:۰۶
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۴۳۹۵۹
تاریخ انتشار: ۱۵:۲۲ - ۰۴-۱۲-۱۴۰۴
کد ۱۱۴۳۹۵۹
انتشار: ۱۵:۲۲ - ۰۴-۱۲-۱۴۰۴

طرز تهیه کلجی ماسالا به سبک غذای خیابانی پاکستان

در یک دابای کنار بزرگراه در پاکستان، جگر سرخ شده داغ به سبک کلجی ماسالا به عنوان صبحانه محبوب رانندگان کامیون سرو می‌شود. این غذای خیابانی با نان تازه و طعم ادویه‌های دسی، بخشی از فرهنگ غذایی پاکستان است.

در بزرگراه‌های پاکستان، داباهای کنار جاده‌ای محل توقف رانندگان کامیون برای استراحت و خوردن صبحانه‌ای گرم و مقوی هستند. یکی از محبوب‌ترین غذاها در این مکان‌ها، جگر سرخ شده یا کلجی ماسالا است که روی تاوا آماده می‌شود و عطر ادویه‌های محلی فضا را پر می‌کند.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
پرطرفدارترین