۰۵ اسفند ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۵ اسفند ۱۴۰۴ - ۱۰:۴۲
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۹۷۹۴
تاریخ انتشار: ۱۳:۴۸ - ۱۴-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۹۷۹۴
انتشار: ۱۳:۴۸ - ۱۴-۱۰-۱۴۰۴

طرز تهیه سنتی روغن زیتون و پخت استیک در آذربایجان

غذای روستایی در آذربایجان، تلفیقی از روش‌های سنتی و طعم‌های اصیل است. تهیه روغن زیتون به روش سنتی و پخت استیک محلی، نمونه‌ای از هنر آشپزی و فرهنگ غذایی غنی این منطقه را به نمایش می‌گذارد.

در روستاهای آذربایجان، تهیه غذا بیش از یک ضرورت، بخشی از فرهنگ و هویت است. تهیه روغن زیتون به روش سنتی، فرآیندی است که با جمع‌آوری زیتون‌های تازه آغاز می‌شود و با آسیاب کردن آن‌ها در دستگاه‌های سنتی یا سنگ‌آسیاب‌های قدیمی ادامه می‌یابد.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
جان بولتون: اگر هنوز مشاور ترامپ بودم می‌گفتم نمایش قدرت آمریکایی برای ایران کار نمی‌کند خلاصه بازی اورتون - منچستریونایتد اظهارات وزیر جنگ آمریکا درباره ایران تصاویری اولیه از محل سقوط بالگرد در درچه - اصفهان برخورد اتفاقی توپ به مرغ دریایی در یک مسابقه فوتبال در استانبول معاون رفاه وزارت کار: کالابرگ نوزادان از روز تولد پرداخت می‌شود کارشناس هواشناسی: امروز سامانه بارشی در نیمه غربی کشور فعال است حمله آمریکا به یک شناور دیگر در کارائیب آتش‌سوزی گسترده در تاسیسات نفتی روسیه بشار اسد چشم پزشک خوبی می‌شد اگر برادر بزرگترش تصادف نمی‌کرد واقعیت حوادث دی ماه میان روایت صداوسیما و ایران‌اینترنشنال ذبح شد بابایی، نماینده مجلس: برای افزایش حقوق کارگران دولت نباید تعیین تکلیف کند مصدومیت شدید مرتضی شریفی کاپیتان تیم ملی والیبال در لیگ ترکیه نماینده کارگران در شورای عالی کار: دستمزد‌ها با رضایت جامعه کارگری تعیین نمی‌شوند تصادف زنجیره‌ای در نزدیکی ارزروم ترکیه؛ ۲۰ نفر زخمی شدند
پرطرفدارترین